テンサイは、甜菜のカタカナ書きです。サトウダイコン（砂糖大根）が正式名称とされたこともあります。栽培農家は英名のビート（sugar beet）を使います。褐斑病（カッパンビョウ）はテンサイの最重要病害であり、この病害の防除なくしてテンサイの安定生産は望めません。

 

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《　伝染経路　》

伝染源は、罹病した種子や茎葉の中で越冬した分生子や子座（シザ：分生子の塊と考えてよいでしょう）です。病原菌はこの状態で1年以上生存します。茎葉で越冬した病原菌は20℃以上になると新しい分生子をつくり、これが飛散して葉に感染します。種子に感染している菌は、種子の発芽・生長とともにテンサイの体内に侵入します。

 

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《　発生環境　》

病原菌は5～37℃の範囲内で生育します。伝染のポイントになる分生子は24～25℃で盛んにつくられます。日中に飛散して、葉の気孔（キコウ）から侵入します。気孔とは植物が呼吸する鼻です。感染してから発病までの潜伏期間は、30℃では7～8日、25℃では9～10日、15℃では19～21日です。また、若い葉では潜伏期間が長く、病斑数も少なくなります。連作畑や、前年にテンサイを栽培した隣の畑、あるいは被害葉をすき込んだ畑では、早くから病気が発生して被害も大きくなります。

 

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《　防除法　》

健全種子を使いましょう。3～4年、輪作しましょう。被害茎葉を畑にすき込んではいけません。飼料用ビートに隣接して作付けしてはいけません。薬剤散布の開始時期は、発病株率で50％を目安としましょう。

 

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今回のキーワード：サトウダイコン、初期病斑、潜伏期間、気孔害

 

■執筆者プロフィール

児玉不二雄　Fujio Kodama

農学博士・（一社）北海道植物防疫協会常務理事。北海道大学大学院卒業後、道内各地の農業試験場で研究を続け、中央農業試験場病理科長、同病虫部長、北見農業試験場長を歴任。2000〜2014年まで北海道植物防疫協会会長を務める。

45年以上にわたって、北海道の主要農産物における病害虫の生態解明に力を尽くし、防除に役立てている植物病理のスペシャリスト。何よりもフィールドワークを大切にし、夏から秋は精力的に畑を回る。調査研究の原動力は、“飽くなき探究心”。