今回はイチゴの灰色かび病ついての話です。果実が侵され商品価値が著しく低下するこの病気は、イチゴ栽培における最大の障害といえます。北海道でイチゴが作られ始まった頃、つまり1900年代初めには、すでにこの病気が発生していたようです。

《病徴》

イチゴ栽培の全期間を通じて発生します。果実、花弁、葉、葉柄など地上部のあらゆるイチゴの部分を侵害します（写真１）。

果実では、はじめ打撲を受けたようなシミ（＝水浸状斑点）が生じます。これは淡い小さな斑点となり、拡大して軟らかく腐敗します。腐敗部分には、灰色微粉状のカビがビッシリと付着します（写真２）。病変した部分は、乾燥してミイラ状になります。花弁（カベン：花びら）が侵されると黄褐色となり、果梗（＝果実の付け根）や葉柄が侵されると、濃い褐色の長い病斑を生じます。病原菌の感染を受けて発病したのち、高い湿度が続くと病変部に灰色のカビを生じます。乾燥条件下ではカビは目立ちません。

▲写真１　イチゴ灰色かび病：果実の症状

▲写真２　イチゴ灰色かび病：果実の表面に多数の胞子（＝分生子）が見える

《伝染経路など》

病原菌の分生子と菌糸は、被害植物に残存するとともに、菌核の状態で生存し、越冬して伝染源となります。露地では収穫期が多雨の場合に、施設栽培では曇雨天が続きハウス内が多湿な時にまん延します。発病適温は20℃前後で、果実では、収穫時期になると特に発病しやすくなります。

後編では防除のポイントなどについて解説します。

■執筆者プロフィール

児玉不二雄　Fujio Kodama

農学博士。北海道大学大学院卒業後、道内各地の農業試験場で研究を続け、中央農業試験場病理科長、同病虫部長、北見農業試験場長を歴任。その後、北海道植物防疫協会にて、会長理事等を務めた。

45年以上にわたって、北海道の主要農産物における病害虫の生態解明に力を尽くし、防除に役立てている植物病理のスペシャリスト。何よりもフィールドワークを大切にし、夏から秋は精力的に畑を回る。調査研究の原動力は、“飽くなき探究心”。